Forum strony www.multipasko.pl [Regulamin]


Dodaj wpis w tym temacie
Spis tematów
Login:

Hasło:
Strona: 1 2 ... 55 56
Wyślij prywatną wiadomość do admina

Kącik kulinarny-szybkie obiady na co dzień. (moderator tematu: lila)


2019-08-30 (23:36)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 245 405

edi8. Zrobię wyjątek.
Danke schön za rozświetlenie sprawy. Filmy Marcina dużo wyjaśniają.
Czym Nas karmią? Istne Scheiße.

Pozdrawiam
2019-08-31 (00:42)

status777ch
Data rejestracji: 2005-11-07
Ilość postów: 14755

1386
wpis nr 1 245 417

Schaboszczak ok
no i kucharz ..... niezły model

https://www.youtube.com/watch?v=GK1MPsXFqCI

polecam

Schabowy to tylko z kością

--- wpis edytowano 2019-08-31 00:43 ---

2019-08-31 (01:13)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 245 419

LEO z tym schaboszczakiem to pozamiatałeś.

To jest to. Nie zwykła podeszwa. Lecz kawał dobrego mięcha.
Pieczone na smalcu. Bo o to chodzi. Wieprzowina smażona na czym?
Na tłuszczu wieprzowym, jakby inaczej.

Poprzewracałeś Mi dania na ten Weekend. Skakała Mi papryka po mojej głowie:

https://www.youtube.com/watch?v=yeYdUVmr6Fg

Lecz schabowy w królewskiej odsłonie? Hmm. Pomyślę.

Ps. Na temat schabowego. W Polsce to chyba jedna z nielicznych potraw, którą jest ciężko spie...yć. Starają się.

Polecam Każdemu.
2019-08-31 (08:12)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 245 429

Sznycel po wiedeńsku XXL / Wiener Schnitzel XXL /
https://www.youtube.com/watch?v=BXoROsqP_kw

A tak robią go w Wiedniu:
Original Wiener Schnitzel von Kochen in Wien TV
https://www.youtube.com/watch?v=xRL0ic0JKXQ
2019-08-31 (08:59)

status777ch
Data rejestracji: 2005-11-07
Ilość postów: 14755

1386
wpis nr 1 245 434

Zeolit
i taki jutro zjem ,a zamiast surówki z kapusty kiszonej
będzie kapusta duszona z z koperkiem ,natką cebuli
i delikatnie zagęszczona pod koniec zasmażką na boczku w kostkę.
No i do tego ziemniaki oczywiście.
2019-09-01 (21:11)

status777ch
Data rejestracji: 2005-11-07
Ilość postów: 14755

1386
wpis nr 1 245 701

No i zjadłem,jak zapowiadałem

co zresztą sam zrobiłem .
2019-09-01 (21:23)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 245 704

777ch>> jeszcze jedno takie zdjęcie i będziesz miał kolego wjazd na chatę
więc uważaj...
2019-09-02 (00:11)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 245 738

Wiesz co LEO?

Przy TWOIM schaboszczaku, to niektóre restauracje mogą się schować.
Wygląda SUPER. I zapewne też tak smakuje.

A oto Moje danie. Ziemniaczki, boczek, cebula, kiełbasa, cukinia, pomidor. Przekładaniec. Wszystko doprawiane pieprzem i solą. Woda i rozcieńczony przecier pomidorowy.
Wszystko w SZYBKOWARZE. 40 min od zagotowania i gotowe.



A powstało to z tego:



i wyszło:



Smacznego

--- wpis edytowano 2019-09-02 00:28 ---

2019-09-02 (00:59)

status777ch
Data rejestracji: 2005-11-07
Ilość postów: 14755

1386
wpis nr 1 245 740

Też nieźle wygląda ,
dodałbym na koniec podsmażony boczek w kostkę ...nie dużo
oraz natkę pietruszki drobno posiekaną .

Ogólnie lubię jak coś dobrze wygląda ,
ale czasem coś wygląda niezbyt dobrze
a ......smaczne jest .

dobrej nocki


edit
aaa.. boczek jest przecież...

--- wpis edytowano 2019-09-02 01:00 ---

2019-09-02 (18:25)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 245 848

Wiener Schnitzel przygotowywany w wiedeńskiej restauracji:
https://www.youtube.com/watch?v=tGoDlBAzJIY

ale warto wiedzieć, że nawet taki o wymiarach dużego słonecznika
to jedynie efekt jego rozklepania a nie większej ilości mięsa, gdyż
oryginalny wiedeński sznycel powstaje z 80 gramów cielęciny...
Tak niestety, zaledwie z 80 gramów a reszta to tylko iluzja.
2019-09-10 (14:36)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 246 854

A... NIEMIEC PŁAKAŁ JAK TO OGLĄDAŁ - Golonki po sąsiedzku
https://www.youtube.com/watch?v=I3gH-c3p25o

Golonka po bawarsku
https://www.youtube.com/watch?v=3Tc-AgaOKHM

Golonka po polsku z piwem i miodem
https://www.youtube.com/watch?v=C9Xd0BFECHA

--- wpis edytowano 2019-09-10 14:40 ---

2019-09-11 (00:55)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 246 921

edi8

Dzięki za przepisy. Ten ostatni próbowałem. Film już dawno temu obejrzałem, wiec było co do roboty.

A tu inny, tym razem Golonka peklowana. Zabawy trochę więcej i czasu. 3-4 dni.
Dobre to.

https://www.youtube.com/watch?v=s79iKGZ8EP8

A dla Tych co nie chcą się bawić w kuchnię Polecam:

https://karczmanawzgorzumikolow.pl/

Jeżeli odwiedzacie śląskie okolice, wpadnijcie na Golonkę. Np:
Golonka Firmowa: Podpiekana z kapustą firmową i cebulą

Smacznego
2019-09-11 (23:45)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 247 072

A tu inna metoda: KOCIOŁEK

https://www.youtube.com/watch?v=XOlLxM5gMo4

https://www.youtube.com/watch?v=jLUp5qU7dUs

Smacznego
2019-09-14 (09:44)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 247 357


https://kobieta.onet.pl/zdrowie/gis-wycofuje-partie-sera-zoltego-gouda-i-edam/v2b3y5x
2019-09-21 (21:14)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 248 320

Lubicie ciasta, ciasteczka?

POLECAM:


Ciasto Marchewkowe:

Składniki:

Część sypka do przesiania:

- 2/3 szklanki mąki pszennej (np. tortowa)
- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonych goździków
- 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego
- 1/4 łyżeczki soli

i do tego:

- 1 szklanka rozdrobnionych orzechów włoskich lub migdałów; albo to i to.

Część łącząca:

- 2 jajka
- 1/3 szklanki oleju rzepakowego lub z orzechów włoskich

Reszta:

- 1/2 szklanki posiekanych ananasów z puszki
- 1 szklanka startej na grubych oczkach marchewki

Krem opcjonalnie:

- serek typu: Philadelphia
- cukier z wanilią
- 90 g masła
Wymieszać i schłodzić.

Lub:

Krem Tiramisu Dr. Oetker
https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/kremy-i-masy/kremy-do-tortow/produkty/krem-tiramisu.html

lub czekoladowy:
https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/kremy-i-masy/kremy-do-tortow/krem-czekoladowy

Wymieszać i schłodzić.

Nagrzać piekarnik na: 180 st. C i piec ok. 50-60 minut. Można zrobić "test patyczka". (Jeżeli po wbiciu
patyczka ciasto się przyklei, potrzymać jeszcze chwilę).
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

UWAGI WSTĘPNE ODNOŚNIE CIASTA. Jeżeli duża porcja, to składniki x2.

Zwykle startej marchwi wychodzi mały garnek: 4 duże marchewki i prawie cała puszka ananasa 6, 7 plasterków.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Przygotowanie:

Część sypką przesiać przez sitko do miski i wymieszać. Dodać orzechy/migdały. W osobnym naczyniu ( zmiksować, zblendować ) jajka z olejem.
Płyn połączyć z częścią sypką. Dobrze wymieszać. Dodać resztę i mieszając dobrze połączyć.

Zwykłą formę wyłożyć papierem do pieczenia. Całą masę przełożyć do formy i wstawić do piekarnika.

Po wystudzeniu można posmarować kremem. Opcja.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SMACZNEGO
2019-10-09 (13:22)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 250 675

Advokat & Ajerkoniak domowy

https://www.youtube.com/watch?v=PJDldQWUzqo

https://www.youtube.com/watch?v=5gGl7gsokeo
..................

KAWÓWKA - LIKIER KAWOWY

https://www.youtube.com/watch?v=mWCQywh2smc

https://www.youtube.com/watch?v=gNf2ZpwP1Z0
......................

Likier kokosowy

https://www.youtube.com/watch?v=wC-qGqcKF3s

Jak zrobić Malibu
https://www.youtube.com/watch?v=LXBjrCI9KGA
..........................

Nalewka z kukułek

https://www.youtube.com/watch?v=6KZlZwZ0quc

Likier kukułka

https://www.youtube.com/watch?v=XIBTNiJsyEk

--- wpis edytowano 2019-10-09 13:28 ---

2019-10-09 (16:13)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 250 700

Jest Październik, coraz chłodniej; czas zrobić zapasy.
Dzisiaj Środa, więc:

Teraz jest sezon na grzyby:
https://www.youtube.com/watch?v=ij8_mWTL1fw

+ coś "TŁUSTEGO" do pieczenia lub chleba:
https://www.youtube.com/watch?v=Dmnfdmyt6z4

https://www.youtube.com/watch?v=EaLfbtYMEgI

Smacznego
2019-10-12 (02:30)

statusZeolit
Data rejestracji: 2015-02-23
Ilość postów: 1485

14328
wpis nr 1 251 057

A tutaj kiełbasa. Nie "KIEŁBASA WYBORCZA" lecz prawdziwa.
I to z wędzoka:

Część 1
https://www.youtube.com/watch?v=hqlt3It-7qU
Część 2
https://www.youtube.com/watch?v=JQsCychkgnU

A dla "zadymiaczy" polecam:
https://wedlinydomowe.pl/

Smacznego
2019-10-24 (16:40)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 252 645

Wyżerka w USA w bufecie typu "płacisz raz a jesz ile dasz radę"
https://www.youtube.com/watch?v=_O0vw-XZZHs
2019-11-12 (08:14)

statusedi8
Data rejestracji: 2007-04-03
Ilość postów: 27863

2623
wpis nr 1 255 595

PODPŁOMYK: prastary polski przepis
https://www.youtube.com/watch?v=JO2H4bmcZhM

Podpłomyk słowiański
https://www.youtube.com/watch?v=blLtKLTd53A

Jak zrobić chleb PITA - prosta grecka pita z patelni
https://www.youtube.com/watch?v=CeaBvtaZvow

Indyjski chleb naan - jak to zrobić w domu?
https://www.youtube.com/watch?v=mAffbGUf-QY

2 przepisy na TORTILLE! Pszenna i kukurydziana
https://www.youtube.com/watch?v=ey4ldlbB2Hk

Tortille domowej roboty z ziemniaków i mąki
https://www.youtube.com/watch?v=qW4FT7sW984&t=61s

Pyszne, soczyste i pachnące tortille z serem
https://www.youtube.com/watch?v=mZVurzqN5AQ

Przepis na pierekaczewnik
https://www.youtube.com/watch?v=q-P9assh8NU

Ciwoniuki
https://www.youtube.com/watch?v=_Uz782uRctQ

Prosty, chrupiący chleb, bez wyrabiania
https://www.youtube.com/watch?v=BY-ujMeGtpQ

Tradycyjny chleb na zakwasie
https://www.youtube.com/watch?v=SMcBGRsUusI

SZYBKI CHLEB DLA LENIWYCH
https://www.youtube.com/watch?v=VHDrQ2v67FI

Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie
https://www.youtube.com/watch?v=IdATjqMPPjQ

Zakwas żytni do pieczenia chleba
https://www.youtube.com/watch?v=PzWD89vITNQ

Chleb pszenno-żytni na zakwasie
https://www.youtube.com/watch?v=6BeDDl8-VD0

Jak zrobić domowy chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem
https://www.youtube.com/watch?v=pp3du5cOfTg

Przepis na ŻYTNI CHLEB na zakwasie
https://www.youtube.com/watch?v=6e5xXugANnI



--- wpis edytowano 2019-11-12 08:18 ---

| Dodaj wpis w tym temacie | Spis tematów | Wyniki lottoStrona: 1 2 ... 55 56
Wyślij prywatną wiadomość do admina

Statystyka forum:    
Piszących osób w ostatnich 30 dniach: 134 Ilość tematów: 4053 Ilość odsłon tematów: 55722347 Ilość wypowiedzi: 1237399