Dodaj wpis w tym temacie
Spis tematów | Strona: 1 2 ... 45 46 47 ... 83 84 Wyślij wiadomość do admina |
Przewiń wpisy ↓ | Kącik kulinarny-szybkie obiady na co dzień. (moderator tematu: lila) |
2012-11-05 (15:25)![]() Data rejestracji: 2008-05-06 Ilość postów: 10127 ![]() | wpis nr 571 063 [ CZCIONKA MONOSPACE ] edi.....tak nie można!!!! po jaką cholerę ja tu właziłam skorom na diecie? |
2012-11-05 (15:58)![]() Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 ![]() | wpis nr 571 069 [ CZCIONKA MONOSPACE ] @bella34, aby ćwiczyć słabą silną wolę ![]() http://www.youtube.com/watch?v=x3gsxpL5kGE |
2012-11-06 (08:16)![]() Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 ![]() | wpis nr 571 233 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://www.domowe-wypieki.pl/component/content/article/82-inne/198-przepis-na-szwedzki-tort-migdalowy- |
2012-11-07 (19:58)![]() Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 ![]() | wpis nr 571 761 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://gotowanie.onet.pl/wideo/detal/nalesniki-z-serem-anielska-kuchnia-odc-5,765638/ |
2012-11-07 (20:39)![]() Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 ![]() | wpis nr 571 782 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://www.maniasmakowania.pl/ciasta/204-cycki-murzynki.html |
2012-11-11 (13:19)![]() Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 ![]() | wpis nr 572 910 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://gotowanie.onet.pl/wideo/detal/roso-z-makaronem-anielska-kuchnia-odc-24,765651/#play |
2012-11-14 (11:01)![]() Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 ![]() | wpis nr 573 866 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://gotowanie.onet.pl/przepisy/nalesniki-amerykanskie-pancakes,106897.html |
2013-02-03 (03:30)![]() Data rejestracji: 2006-06-11 Ilość postów: 1424 ![]() | wpis nr 599 086 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Dlaczego warto jeść kiszonki? http://kuchnia.wp.pl/zyj-zdrowo/health/1527/1/1/dlaczego-warto-jesc-kiszonki-.html |
2013-02-03 (03:38)![]() Data rejestracji: 2006-06-11 Ilość postów: 1424 ![]() | wpis nr 599 087 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://www.youtube.com/playlist?list=PLB2801CD3AA2478A2&feature=view_all |
2013-02-03 (03:40)![]() Data rejestracji: 2006-06-11 Ilość postów: 1424 ![]() | wpis nr 599 088 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://www.stefaniakorzawska.pl/ |
2013-02-17 (21:28)![]() Data rejestracji: 2006-06-11 Ilość postów: 1424 ![]() | wpis nr 604 429 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Zaniedbany wątek forum podciągnę linkiem => http://www.youtube.com/watch?v=wSpjp5VhnUA&feature=youtu.be |
2013-02-27 (10:30)![]() Data rejestracji: 2012-12-31 Ilość postów: 2272 ![]() | wpis nr 608 364 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Fajny watek dopiero dzis go znalazlem Szkoda ze teraz jest duzo linkow podawane a nie jak z poczatku pisane chyba wlasne przepisy Ale rozumiem łatwiej szybciej jest link dac Pozdrawiam |
2013-02-27 (12:33)![]() Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 ![]() | wpis nr 608 397 [ CZCIONKA MONOSPACE ] CIASTO "SZACHOWNICA" Składniki: 1 szkl.mąki 3/4 szkl cukru 125 g gorzkiej czekolady 125 g białej czekolady 250 g miękkiego masła 3/4 szkl cukru pudru 25 g kakao 6 jajek 20 ml rumu 1 łyzka przegotowanej letniej wody tłuszcz do wysmarowania blaszki bułka tarta do posypania formy. ----------------------------------------------------- Białka ubic na sztywna pianę,stopniowo utrwalając cukrem.Następnie dodawać kolejno żółtka z wodą,mąkę i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części.Do jednej dodać kakao,wymieszać. Ciasto wlać do dwóch wysmarowanych tłuszczem oraz posypanych bułka tartą blaszek o wymiarach 12x36 cm i piec w temp.180stopC przez około 20-30 minut. Każdą czekoladę oddzielnie roztopić w kąpieli wodnej (tzn. garnek z czekoladą postawić na garnku z gotującą się wodą ). Masło utrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę i podzielic na dwie części. Do jednej części dodać ostudzona białą czekoladę ,ucierając.Wlać rum,wymieszać. Do drugiej części dodać ostudzoną gorzką czekoladę ,ucierając. Zimne biszkopty przekroic na pół i układać szachownicę na przemian kolorami(łącząc je jasna masą) Na wierzchu rozsmarować ciemna masę i udekorować według uznania. ![]() |
2013-02-27 (12:39)![]() Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 ![]() | wpis nr 608 399 [ CZCIONKA MONOSPACE ] "TIRAMISU" Składniki: 700 g sera mascarpone 1/2 szkl cukru 250 g śmietany (30% lub 36%) 400 g biszkoptów 2 jajka 50 g gorzkiej czekolady 20 ml rumu lub amaretto 2 czubate łyżki kawy. -------------------------------------- Kawę zaparzyć w 200 ml wody. Żółtka utrzeć z cukrem,dodać ser i zmiksować. Śmietanę ubić. Osobno ubić na sztywno pianę z białek. Ubitą śmietanę i białka dodać do sera,delikatnie wymieszać. Blaszkę cienko posmarować kremem. Biszkopty moczyć w ostudzonej kawie z alkoholem,ułożyć na spodzie formy i posmarować kremem.Czynność tę powtarzać do wyczerpania się składników. Posypać startą czekoladą. |
2013-02-27 (12:53)![]() Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 ![]() | wpis nr 608 403 [ CZCIONKA MONOSPACE ] "INDYK Z PIECZARKAMI" 6 porcji Składniki: 1,2 kg piersi z indyka sól,pieprz,sok z 2 cytryn, suszona szałwia,pęczek natki pietruszki, 1 łyżka miodu,1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 20 dag pieczarek,15 dag żółtego sera,jajko,2 łyżki bułki tartej,olej. ------------------------------------------------------------------------------------------------ W mięsie wytnij głęboką,szeroką kieszeń. Od wewnątrz natrzyj je solą,pieprzem i szałwią,skrop sokiem z cytryny.Odłóż. Pieczarki oczyść,pokrój w drobną kosteczkę,podobnie ser,a natkę posiekaj. Pieczarki skrop sokiem z cytryny i podsmaż na oleju,aby odparował sok.Przestudź. Wymieszaj z bułka tartą,natką,jajkiem oraz sola i pieprzem do smaku. Farszem napełnij kieszeń w mięsie,zepnij otwór.Zwiąż,formując zgrabną pieczeń. Mięso posmaruj olejem.Wstaw do piekarnika 180C na około 45 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia wyjmij i posmaruj miodem wymieszanym z papryką i łyżeczka oleju. Podawaj z ziemniakami. |
2013-02-27 (13:16)![]() Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 ![]() | wpis nr 608 415 [ CZCIONKA MONOSPACE ] "CIASTKA MOCCA" 12 porcji Składniki: 1 kostka + 1 łyżeczka masła 1 szkl + 2 łyzki cukru(30 dag) 3 torebki cukru waniliowego szczypta soli,6 jajek 2 niepełne szkl mąki (30 dag) 5 dag kakao w proszku 1 torebka proszku do pieczenia 6 łyżek mleka 3/4 szkl mocnej kawy 3 łyzki winiaku 25 dag serka mascarpone 50 dag chudego twarogu 12 dag cieniutkich kwadratów z czekolady 5 dag polewy czekoladowej 12 czekoladowych ziarenek kawy kakao do posypania trochę tłuszczu i tartej bułki do formy. ----------------------------------------------------------------------- Masło utrzeć z 1 szkl cukru,torebką cukru waniliowego i szczyptą soli.Kolejno wbijać jajka.Mąkę połączyć z kakao i proszkiem do pieczenia,na przemian z mlekiem dodawać do masy,wymieszać. Blachę(32x38cm)posmarować tłuszczem,posypać bułką tartą.Na tak przygotowaną przełożyć ciasto.Piec 35 minut w temp.175C.Wyjąć z piekarnika,przełozyć na blat.Kawę połączyć z winiakiem,skropić ciasto,odstawić na godzinę. Serek mascarpone utrzeć na gładko z twarogiem,2 torebkami cukru waniliowego i reszta cukru. Masę twarogową rozsmarować na cieście,wierzch gładko wyrównać.Następnie obłożyć kwadracikami z czekolady.Polewę czekoladową połamać,przełożyć do rondelka,dodać łyżeczkę masła,stopić. Przełożyć do torebki foliowej,ściąć róg.Ciasto podzielić na 12 kwadratów. Udekorować polewą i czekoladowymi ziarenkami kawy.Przed podaniem oprószyć kakao. ![]() |
2013-02-27 (13:28)![]() Data rejestracji: 2010-11-13 Ilość postów: 1639 ![]() | wpis nr 608 416 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Witam,Lila,ale mi zrobiłaś smaka na tego indyka,fajny przepis,a miód z mięsem jest super.Często robię skrzydełka w miodzie, |
2013-02-27 (13:37)![]() Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 ![]() | wpis nr 608 422 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Hubi Witaj.Ja też lubię skrzydełka w miodzie.Pozdrawiam ![]() |
2013-02-27 (16:33)![]() Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 ![]() | wpis nr 608 485 [ CZCIONKA MONOSPACE ] "PULPETY Z PŁOCI Z CEBULKĄ " Składniki na 4 porcje: 50 dag filetów z płoci lub innej ryby słodkowodnej 1 litr wywaru(może być z kostki) 1 cebula,3 łyżki kaszy manny, 1 białko,2 łyżki mąki, natka pietruszki lub koperku sól,świeżo zmielony biały pieprz. ------------------------------------------------ Filety opłukać,dobrze osuszyć,pokroić. Cebulę brać,przekroić,zmielić razem z rybą w maszynce o dużych oczkach. Do rybnej masy dodać białko(można je wcześniej ubić ,masa będzie bardziej puszysta),kaszę mannę,przypraw do smaku solą i pieprzem.Wymieszaj. Uformować z masy pulpety,obtoczyć w mące ,włożyć do wrzącego wywaru,doprowadzić do ponownego wrzenia,gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut. Odcedzić,osaczyć,posypać zieleniną podawać z upieczonymi lub usmażonymi ziemniakami i surówką. ![]() |
2013-02-27 (16:41)![]() Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 ![]() | wpis nr 608 487 [ CZCIONKA MONOSPACE ] "SCHAB W ZIOŁACH " 1,2 kg schabu sok pomarańczowy liść laurowy rozmaryn,ząbek czosnku kromka chleba,natka pietruszki szczypiorek,koperek 2 łyżki startego sera 2 białka,olej 5 dag masła 1 łyżka mąki,1/2 szkl bulionu sól,pieprz ------------------------------------------------- Do soku pomarańczowego włożyć liść laurowy,rozmaryn i posiekany czosnek,włożyć mięso ,pozostawić w zalewie przez noc. Kromkę chleba pokruszyć,wymieszać z bulionem,posiekanymi ziołami,serem,solą ,pieprzem i pianą z białek. Piekarnik nagrzać do 200C. Schab wyjąć z marynaty,ponacinać,oprószyć solą i pieprzem ,podrumienić z każdej strony. Oprószyć mąką ,nałożyć warstwę pasty ziołowej. Mięso zawinąć w folię aluminiową ,piec mięso 1 godzinę w temp.200C. Wyjąć z folii,ułożyć na półmisku i pokroić,udekorować kawałkami pomidora,natką i rozmarynem. ![]() |
| Dodaj wpis w tym temacie | Spis tematów | Wyniki lotto | Strona: 1 2 ... 45 46 47 ... 83 84 Wyślij wiadomość do admina |