Kącik kulinarny-szybkie obiady na co dzień. - forum lotto

Przewiń wpisy ↓	Kącik kulinarny-szybkie obiady na co dzień. (moderator tematu: lila)
2009-10-15 (12:55) czarodziejka83 Data rejestracji: 2009-06-06 Ilość postów: 431	wpis nr 240 486 [ CZCIONKA SPECJALNA ] mmmm wątek kulinarny czyli coś w sam raz dla czarodziejki:) w końcu każda czarodziejka wie jak potrawy w kociołku zamieszać by smakowało i język pieściło i podniebienie:)...moje ulubionne czary to czary w kuchni kiedy pichce coś na słodko:) Miało byc szybkie danie więc mam tu przepis na coś rozpływajacego sie w ustach:) składniki: 2 paczki krakersów może być Lajkonik słone Krakersy 1 mleko słodzone,zagęszczone 3/4 szklanki cukru 10 dag płatków migdalowych 2 zagestniki do śmietany najlepiej dr edkera tzn fixy 1 cukier waniliowy 1/2 smietany 30% najlepiej sie ubija łaciata:) 1 śniezka w proszku 1 szklanka mąki przennej 1 opakowanie budyniu smietankowego bez cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajo 1 litr mleka 25 dag masła wykonanie Mleko z puszki gotowac przez około 2,5 godziny wtedy jest takie fajne do jedzenia:)---za długo gotowane jest za bardzo twarde do tego placka po ugotowaniu przestudzić Do 1 i 1/2 szklanki mleka dodać mąke pszenną,mąke ziemniaczaną,budyn ,jajo.Roztrzepać.Resztę mleka zagotować z cukrem krysztalem ,masłem i cukrem waniliowym.Do gotujacego sie mleka cieniutkim strumieniem wlewać roztrzepane jajo z mąką.Stale mieszając ugotować budyń i wystudzić rada;jak dobrze rozpuście masło w mleku zanim zaczniecie wlewać roztrzepane jajo z mąką Ubic smietane ze śnieżką ,odrobina cukru pudru i zagęstnikami tzn fix z dr edkera wykonanie: Na spodzie brytwanki układamy krakersy,na to wylewamy przestudzony budyń następnie kolejna warstwa krakersów, na to nakładamy karmel z mleka słodzonego czyli nasze tofii z mleka-kolejna warstwa krakersow-następnie bita śmietana i posupujemy prazonymi na patelni migdałami Smacznego Placek jest naprawde prosty a smakuje nieziemsko:) Polecam:) czarodziejka83
2009-10-15 (15:57) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 240 554 [ CZCIONKA SPECJALNA ] czas przygotowania 75 min. 5-6 porcji cena porcji 3,80 FASOLA DRWALI 60 dag łopatki wieprzowej,15 dag cebuli,2 pęczki włoszczyzny,2 łyżki smalcu,po łyżce kminku,tymianku,mielonej papryki,1,5l bulionu,1 kg ziemniaków,3 puszki białej fasoli,łyżka oleju,papryczka chilli,2 gałązki estragonu. Mięso,włoszczyznę,cebulę i chilli pokrój w kostkę. Podsmaż na smalcu.Oprusz solą,pieprzem i papryką. Zalej bulionem,dodaj kminek i tymianek. Przykryj i na małym ogniu duś 1 godzinę. W tym czasie obierz ziemniaki,pokrój w kosteczkę.Na 25 minut przed końcem duszenia dodaj je do składników w garnku. Na 5 minut przed końcem dodaj osączoną,przepłukaną fasolę. Przypraw do smaku estragonem,solą i pieprzem Smacznego
2009-10-15 (17:36) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 240 602 [ CZCIONKA SPECJALNA ] czas przyg.30min 4 porcje. SAŁATKA OBIADOWA 60 dag małych marchewek,15 dag dymki,łyżka masła,sól,pieprz,50 dag mieszanych różnych sałat,łyżka musztardy,żółtko,6 łyżek ocyu,4 łyżki oleju,łyęczka cukru,25 dag filetów drobiowych(mogą być piersi z kurczaka),pojemniczek rzeżuchy,4 tosty. Marchewkę i dymkę pokroić na mniejsze kawałki. Duś na maśle marchewkę przez przez 5 min,oprósz solą i pieprzem,dolej 100 ml wody,gotuj 4 minuty.Dodaj dymkę. Musztardę utrzyj z żółtkiem i octem,dolewając 2 łyżki oleju. Przypraw solą,pieprzem i cukrem.Wymieszaj z sałatami,marchewką i dymką. Tosty zrumień,pokrój,posyp nimi sałatkę.Paseczki z mięsa przysmaż na pozostałym oleju.Przypraw,dodaj do sałatki. Posyp rzeżuchą. 100 ml wody,gotuj 4 minuty,
2009-10-15 (20:29) madzia77 Data rejestracji: Ilość postów:	wpis nr 240 675 [ CZCIONKA SPECJALNA ] KOŃ-walia - obrzydliwe i wulgarne!
2009-10-15 (20:35) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 240 685 [ CZCIONKA SPECJALNA ] 4 porcje czas przygotowania 105 min. Gulasz wołowy z ogurkiem 80 Dag wołowiny,4 dag boczku wędzonego,1-2 łyżki planty do smażenia,sól,pieprz,łyżka koncentratu pomidorowego,łyżka mąki,2 listki laurowe,15 dag korniszonów,2 pomidory,2 gałązki koperku,łyżka muusztardy,łyżka gęstej kwaśnej śmietany 22%. Mięso i boczek pokrój w kosteczkę.Rozgrzej plantę i na niej mocno obsmaż mięso(10 min na silnym ogniu).Dodaj boczek,chwilę smaż razem.OPrósz solą i pieprzem.Dołóż koncentrat pomidorowy,oprósz mąką i zasmaż.Zalej 1/2 l wody,wymieszaj,dodaj listki laurowe,przykryj,duś 75 min. Po 30 min duszenia,do gulaszu dolej jeszcze szkl wody.Na 10 min przed końcem duszenia dodaj plasterki korniszonów,drobno pokrojone pomidory oraz musztardę i śmietanę. Przypraw do smaki,posyp koperkiem.
2009-10-16 (14:16) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 240 973 [ CZCIONKA SPECJALNA ] Czas przygotowania25 min 6 porcji PIEROGI LENIWE 1 szkl mąki przennej,50 dag półtłustego twarogu,3 jajka,4 łyżki masła,2 łyżki tartej bułki,cukier do posypania.Twaróg zemleć(można też kupić gotowy,zmielony).2 łyżki masła utrzeć z żółtkami,połączyć z twarogiem. Dodać przesianą mąkę i szczyptę soli,wymieszać.Połączyć z pianą z białek.Ciasto przełożyć na stolnicę.Podsypując mąką,uformować z niego wałeczki,lekko je spłaszczyć,pokroić na ukośne kawałki.Wrzucić na osolony wrzątek,gotować 3-5 minut od czsu ,jak wypłyną na powierzchnię.Wyjmować łyżką cedzakową,rozłożyć na talerze.Pozostałe masło rozgrzać na patelni,dodać tartą bułkę,lekko przyrumienić.Bułeczką polać pierogi,posypać cukrem. SMACZNEGO!!!!!!!
2009-10-16 (19:10) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 241 090 [ CZCIONKA SPECJALNA ] SMAŻONY SER 40 dag sera twarogu,1 żółtko,3 dag masła lub margaryny,kminek,sól Ser rozkruszyć widelcem w miseczce,lekko osolić,przykryć postawić w ciepłym miejscu na 2-3 dni a w zimie na trochę dłużej. Kiedy ser zacznie się \"CIĄGNAC\",włożyć go na rozgrzane masło lub margarynę i smażyć na wolnym ogniu mieszając tak długo,aż się roztopi.Dodać troszkę kminku,osolić.Gdy ser trochę ostygnie,dodać żółtko i szybko wymieszać,uważając by się nie ścięło.Ciepły ser wylać na salaterkę.Podawać do chleba ciepły lub przestudzony. To taki serek śmierdziuszek. Smacznego!!!
2009-10-16 (21:07) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 241 134 [ CZCIONKA SPECJALNA ] BARSZCZ CZERWONY EXPRESOWY 1 opakowanie barszczu czerwonego expresowego WINIARY,20 g suszonych grzybków,1 cebula,4 ząbki czosnku,3 buraczki,liść laurowy,ziele angielskie,sól,pieprz,majeranek,1 łyżka octu. Grzyby umyj i ugotuj. Cebulę i czosnek obierz,buraczki obierz,opłucz i pokrój w słupki,zalej 1,5l wody,dodaj cebulę i czosnek,liść laurowy,ziele angielskie i sól. Gotuj przez 10 min,dodaj ocet i odstaw na 15 min. Przecedz przez sito.Do gorącej zupy wsyp barszcz czerwony Winiary,wymieszaj,dodaj wywar z grzybów i pokrojone w paseczki grzyby. Dopraw do smaku solą,pieprzem oraz majerankiem.
2009-10-17 (14:35) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 241 373 [ CZCIONKA SPECJALNA ] Danie dla tych,którzy nie lubią mięsa. TAGLIATELLE Z KAPYSTĄ 250g tagliatelle,500g włoskiej kapusty,100g parmezanu,3 łyżki oliwy,1 ząbek czosnku,kieliszek białego wina. Kapustę pokroić w paseczki,oliwę z ząbkiem czosnku podsmażyć w garnku,dodać kapustę,wino i dusić pod przykryciem przez 20 minut,aż kapusta zmięknie. Tagliatelle ugotować al\"dente,wyjąć czosnek z kapusty,makaron wymieszać z kapustą.Po nałożeniu na talerze posypać tartym parmezanem. Smacznego!!
2009-10-17 (15:28) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 241 392 [ CZCIONKA SPECJALNA ] ZUPA GULASZOWA 450 g wołowiny(najlepiej pręga),225 g cebuli,1 ząbek czosnku,2 łyżki smalcu lub oleju,1 łyżka papryki w proszku,sól,kminek,1 łyżka koncentratu pomidorowego,3 duże ziemniaki,odrobina octu winnego,1,5l wody lub czystego bulionu wołowego. Drobno posiekaną cebulę i czosnek usmażyć na złoty kolor. Dodać paprykę,wymieszać,dolać1/2 szkl wody lub bulionu,doprowadzić do wrzenia i gotować,aż połowa odparuje.Następnie dodać pokrojone w kostkę mięso,sól,kminek,ocet i koncentrat pomidorowy. Przykryć i gotować,aż mięso zmięknie,dodawając wody lub bulion tylko w razie potrzeby.Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki,wlać resztę wody (bulionu) i dusić,aż mięso i ziemniaki staną się miękkie. Smacznego!!!
2009-10-17 (18:57) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 241 481 [ CZCIONKA SPECJALNA ] Fasolka po bretońsku-bardzo dobra. 50 dag fasoli suchej,25 dag kiełbasy,1-2 łyżki smalcu,1-2 cebule,2-3 łyżki koncentratu pomidorowego,1 łyżka mąki,papryka w proszku,sól, majeranek. Fasolę namoczyć na noc.Ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła.Kiełbasę pokroić w kostkę,obsmażyć na części tłuszczu wraz z obraną i pokrojoną w piórka cebulą.Z reszty tłuszczu i mąki przygotować jasnozłotą zasmażkę,dodać koncentrat pomidorowy,paprykę(nie koniecznie) i wymieszać.Do gotującej fasoli dodać podsażoną kiełbasę z cebulką i zasmażkę z koncentratem,wszystko wymieszać i zagotować. Podawać z surówką z warzyw sezonowych. Smacznego!!!
2009-10-18 (16:47) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 241 872 [ CZCIONKA SPECJALNA ] 4 Porcje KOCIOŁEK Z ZIELONĄ FASOLKĄ SZPARAGOWĄ 600 g mięsa wołowego,2 łyżki smalcu,2 cebule,2 ząbki czosnku,sól,pieprz,4 łyżki koncentratu pomidorowego,200ml bulionu wołowego,200 ml wina czerwonego,500 g zielonej fasolki szparagowej,500g małych ziemniaczków. Wołowinę umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem.Smalec rozgrzać w garnku i obsmażyć na nim mięso pokrojone w grubą kostkę z każdej strony. Cebulę i czosnek obrać,pokroić w kosteczkę,dodać do mięsa i smażyć,aż cebula będzie szklista.Doprawić solą,pieprzem,dodać koncentrat,dobrze wymieszać.Podlać bulionem i winem,przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu ok.1 godz. W międzyczasie oczyścić fasolkę i pokroić na mniejsze kawałki,ziemniaki obrać,umyć i pokroić w ćwiartki.Fasolę i ziemniaki dodać do garnka z mięsem i jeszcze raz gotować wszystko 15 min.Doprawić według uznania. Smacznego!!!
2009-10-18 (17:18) klusek Data rejestracji: 2007-09-12 Ilość postów: 336	wpis nr 241 881 [ CZCIONKA SPECJALNA ] Witam Czarodziejka - super tak czarujesz iż szybkie danie szybko gotujesz!! \"Mleko z puszki gotowac przez około 2,5 godziny wtedy jest takie fajne do jedzenia:)---za długo gotowane jest za bardzo twarde do tego placka\" pozdrawiam. Klusek
2009-10-19 (15:25) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 242 257 [ CZCIONKA SPECJALNA ] FLACZKI Z BOCZNIAKOW Mogą być z kurczaka lub wołowe. Ty przygotuj je z.......boczniaków! Pokrój w słupki 2 marchewki,pietruszkę,5 dag selera,cebulę i 50 dag boczniaków. Podsmaż na tłuszczu razem z plastrami pora.Zalej 1L bulionu. Przypraw majerankiem,tymiankiem,liściem laurowym,zielem angielskim,imbirem,solą i pieprzem. Gotuj 20 minut.Zapraw 1/3 szkl.śmietany wymieszanej z 1 łyżką mąki. SMACZNEGO!!!!
2009-10-20 (19:55) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 242 847 [ CZCIONKA SPECJALNA ] SKRZYDEŁKA W MIODZIE 1,5 kg skrzydełek kurzych,2 łyżki miodu,2 łyżki octu balsamicznego,2 łyżki ketchupu,2-3 łyżeczki soli,2 ząbki czosnku,1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego,2 łyzki oleju,szczypta cynamonu. Skrzydełka opłucz,osusz,poodcinaj końcówki. Przygotuj bejcę:obrany czosnek przecisnij przez praskę,dodaj miód,ocet,ketchup,sól,pieprz i cynamon. Mieszając,powoli dolewaj olej.Bejcą posmaruj skrzydełka. Ułóż na blasze przykrytej folią aluminiową i piecz 15 minut w 220stopni. Po 15 minutach obróć na drugą stronę i piecz kolejne 15 minut, Gotowe skrzydełka podawaj z pieczywem i sałatą. SMACZNEGO!!!!!
2009-10-20 (22:38) fobia1 Data rejestracji: 2003-09-15 Ilość postów: 5409	wpis nr 242 920 [ CZCIONKA SPECJALNA ] Owsianka (przyda się, gdy komuś wysiadła już wątroba) Składniki (ilości dowolne): - płatki owsiane górskie - mleko - woda - szczypta soli Wykonanie: do wrzącej wody wsypujemy płatki owsiane, gotujemy ok. 10 min od czasu do czasu mieszając, aż się rozkleją i woda prawie wyparuje lub zostanie wchłonięta przez płatki; następnie dodajemy do gotujących płatków mleko, zagotowujemy, solimy. Szybkie danie pożywne i zdrowe na żołądek. Polecam na śniadanie zamiast gotowych preparowanych wynalazków.
2009-10-21 (08:42) POpapraniec Data rejestracji: 2009-05-14 Ilość postów: 58	wpis nr 242 969 [ CZCIONKA SPECJALNA ] A oto przepis dla tych co nie mają czasu nawet na ugotowanie owsianki Składniki: - zupka VIFON - dowolny smak - niecała szklanka wrzącej wody - przyprawy z zupki VIFON Postawić czajnik z wodą na ogniu celem doprowadzenia jej do wrzątku. Rozedrzeć torebkę, pokruszyć makaron i wrzucić go głębokiej miski. Otworzyć torebki z przyprawami i dodać do makaronu. Tak przygotowane danie zalać wodą, która w międzyczasie powinna wrzeć i szybko przykryć. Odczekać ok. 4 min, aż wszystko napęcznieje. Skonsumować i odczekać aż... wątroba napęcznieje. Smacznego
2009-10-21 (17:05) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 243 196 [ CZCIONKA SPECJALNA ] SZNYCLE PO WIEDEŃSKU 4 sznycle,3 pomidory,6 plasterków szynki,8 plasterkó sera żółtego,2 jaja. Szycle panierować w mące,następnie w jajku i bułce tartej. Obsmażyć z obu stron na patelni na jasnozłoty kolor. Ułożyć kotlety na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Na każdym z nich ułożyć plasterki szynki,grubo pokrojone w plasterki pomidory i nakryć plasterkami żółtego sera. Wstawić do piekarnika.Gdy ser się przyrumieni,wyjąć z piekarnika. Podawać z ziemniakami i sałatą. SMACZNEGO!!!!
2009-10-21 (21:31) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 243 330 [ CZCIONKA SPECJALNA ] KOTLETY SOJOWE Z KOLOROWĄ PAPRYKĄ 1 OPAKOWANIE kotletów sojowych,3 papryki różnokolorowe,2 cebule,ząbek czosnku,olej do smażenia,bulion,sól,pieprz i sos sojowy. Przygotować 1l wrzącego bulionu warzywnego z dodatkiem ząbka czosnku i gotować w nim kotlety przez 3-5 minut.Osączyć na sitku. Paprykę,pokroić w paski,cebulę w piórka,dodać przyprawy i dusić na oleju do miękkości.Pod koniec duszenia dodać osączone kotlety sojowe. Potrawę można zaprawić zawiesiną z mąki. Podawać z ryżem,kluskami kładzionymi lub chlebem. To potrawa bardziej dla jaroszy. Smacznego!!!!
2009-10-22 (19:09) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001	wpis nr 243 702 [ CZCIONKA SPECJALNA ] PASTA SEROWO-CZOSNKOWA DO KANAPEK Ok.200g żółtego sera,2-3łyżki sosu tatarskiego,3 ząbki czosnku Ser trzemy na drobnej tarce,wkładamy do naczynia,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek a następnie mieszamy wszystko z sosem tatarskim. Sosu powinno być tyle,by powstała kleista masa,którą łatwo jesst rozsmarować na pieczywie.


\| Dodaj wpis w tym temacie \| Spis tematów \| Wyniki lotto	Strona: 1 2 3 4 ... 83 84 Wyślij wiadomość do admina Czcionka o stałej szerokości

Forum strony www.multipasko.pl [Regulamin]

Kącik kulinarny-szybkie obiady na co dzień. (moderator tematu: lila)