Forum strony www.multipasko.pl [Regulamin]
| Dodaj wpis w tym temacie
Spis tematów | Strona: 1 2 ... 9 10 11 ... 83 84 Wyślij wiadomość do admina |
| Przewiń wpisy ↓ | Kącik kulinarny-szybkie obiady na co dzień. (moderator tematu: lila) |
2009-12-12 (20:41) edi8Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774  | wpis nr 261 994 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Szarlotka po żydowsku: http://www.maciejradtke.pl/moje_pisanie/jedzonko/szarlotka_zydowska.html |
| 2009-12-12 (20:42) edi8 Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 | wpis nr 261 997 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://anitkak.webd.pl/salatka-po-zydowsku-vt3747.htm?view=previous |
| 2009-12-12 (20:47) edi8 Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 | wpis nr 262 003 [ CZCIONKA MONOSPACE ] http://emigrantki-gotuja.blog.onet.pl/Ekspresowa-szarlotka,2,ID348034377,n |
| 2009-12-13 (13:42) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001  | wpis nr 262 200 [ CZCIONKA MONOSPACE ] SCHAB PIECZONY W FOLII 75 dag schabu bez kości 5 ząbków czosnku sól i pieprz Umyte mięso natrzeć czosnkiem roztartym z solą i wymieszanym z pieprzem. Rozłożyć odpowiednio przycięty arkusik folii aluminiowej,położyć na środku mięso i szczelne zawinąć. Przygotowane mięso ułożyć na ruszcie nagrzanego piekarnika,piec około 1 godz. Podawać z surówką z czerwonej kapusty,można też na zimno z dodatkiem sosów i różnych sałatek. Smacznego!!! |
| 2010-01-07 (00:00) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 270 468 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Siemka Ludzie,a tu widzę nikt się nie wpisuje?Co jest z Wami:) |
| 2010-01-07 (00:26) edi8 Data rejestracji: 2007-04-03 Ilość postów: 41774 | wpis nr 270 474 [ CZCIONKA MONOSPACE ] lila>>> daj ludziom odpocząć nieco od jedzenia - wszak jesteśmy tuż po Świętach... |
| 2010-01-07 (00:33) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 270 475 [ CZCIONKA MONOSPACE ] edi8>> skoro tak piszesz to niech tak będzie.Odezwę się jak wszyscy zgłodnieją:) |
| 2010-01-07 (14:44) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 270 620 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Skoro wszyscy najedzeni to podaję przepis na coś do picia:) NALEWKA POMARAŃCZOWA 3 pomarańcze,1 litr białej wódki,10-20 dag cukru lub miodu wielokwiatowego. Pomarańcze umyć,dokładnie wyszorować,sparzyć i osuszyć. Ściąć z nich wierzchnią pomarańczową skórkę bez białej podszewki i wrzucić do słoja.Dodać miód lub cukier wymieszany z sokiem z połowy jednego owocu,wlać alkohol,zamknąć słój i odstawić na dwa tygodnie.Przefiltrować nalewkę przez watę,przelać do butelek i zakorkować.Trzymać w chłodnym miejscu.Można pić już po kilku dniach. NA ZDROWIE!!!!!!!!! |
| 2010-01-07 (16:57) Vento Data rejestracji: 2010-01-07 Ilość postów: 349  | wpis nr 270 676 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Lila>> pracowałem 2lata temu jako Pizzer w ristorante we Włoszech ,jeśli cię zaciekawi jeden bardzo prosty talerz bardzo proszę. Składniki :śmietana (tylko słodka ,absolutnie nie kwaśna ok.100ml na osobę) szynka (tylko najlepsza jest Sopocka drobiowa ok. 100gr.=,= ) makaron(wcześniej ugotowany,forma obojętna ,ale najlepiej nitki 25cm (tzw.spagetti) Na patelnię bez tłuszczu wrzucasz makaron (ugotowany tzw:all\'dentte),szubko wlewasz śmietanę i dodajesz szynkę pokrojoną w bardzo drobną kostkę (ta szynka powinna być w plasterkach ok.2mm,a następni pokrojona w kostkę 5mm).Całość smażysz i mieszasz ok.5-6min.max i gotowe.Talerz ma niepowtarzalny charakter ,bo jest bardzo prosty. Pozdrawiam!!!, i smacznego!!! |
| 2010-01-07 (19:05) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 270 710 [ CZCIONKA MONOSPACE ] VENTO dziękuję za przepis,jadłam coś takiego w BARi jak byłam na urlopie. To bardzo prosta i smaczna potrawa. Pozdrawiam Ciebie serdecznie:) |
| 2010-01-09 (20:21) Vento Data rejestracji: 2010-01-07 Ilość postów: 349 | wpis nr 271 602 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Lila> a co powiesz o Pizzy?,może wegetariańska! , może? frutti di mare! ,ok.!!! Mam jeszcze stary zeszyt z przepisami na orginalne Włoskie Pizze. Bym mógł pracować jako Pizzer musiałem wbić ok.65 przepisów pomijając le focacce (focacce są na grubym cieście).Zaproponuje Tobie coś chrupiącego. Primavera(wiosna) Składniki na pokrycie Pizzy: 2-pomidory (pocięte w plasterki ok.0.5mm). 1-mozzarella(pocięta w plasterki ok.0.5mm) 200-250ml-przecieru z pomidorów(z prawdziwych pomidorów). 10-listków bazlylii. Składniki na ciasto:Zrobienie dobrego ciasta na pizze to sztuka,bo nawet co niektórzy Włosi nie dają rady ,ale Ty dasz rady!!! 250ml-jasnego piwa 0.5-łyżeczki drożdży 1-łyżkę oleju z oliwek 0.4kg-mąki szczypta soli Zaczniesz od przygotowania ciasta>Do piwa należy wrzucić drożdże , łyżkę oleju z oliwek ,szczyptę soli.Następnie dobrze zagnieść i rozwałkować na ok.3mm.Tak rozwałkowane ciasto należy ułożyć na formę bez tłuszczu i posmarować przecierem pomidorowym (ok.3-4mm),na to mozzarelle,świeże pomidory w plasterkach i ewentualnie dosolić po wierzchu.Całość piec w 200-250C przez 7-8min.Na koniec udekorować listkami bazylii. Smacznego!,i pozdrawiam!!! |
| 2010-01-09 (20:39) Vento Data rejestracji: 2010-01-07 Ilość postów: 349 | wpis nr 271 614 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Lila> a co powiesz o Pizzy?,może wegetariańska! , może? frutti di mare! ,ok.!!! Mam jeszcze stary zeszyt z przepisami na orginalne Włoskie Pizze. Bym mógł pracować jako Pizzer musiałem wbić ok.65 przepisów pomijając le focacce (focacce są na grubym cieście).Zaproponuje Tobie coś chrupiącego. Primavera(wiosna) Składniki na pokrycie Pizzy: 2-pomidory (pocięte w plasterki ok.0.5mm). 1-mozzarella(pocięta w plasterki ok.0.5mm) 200-250ml-przecieru z pomidorów(z prawdziwych pomidorów). 10-listków bazlylii. Składniki na ciasto:Zrobienie dobrego ciasta na pizze to sztuka,bo nawet co niektórzy Włosi nie dają rady ,ale Ty dasz rady!!! 250ml-jasnego piwa 0.5-łyżeczki drożdży 1-łyżkę oleju z oliwek 0.4kg-mąki szczypta soli Zaczniesz od przygotowania ciasta>Do piwa należy wrzucić drożdże , łyżkę oleju z oliwek ,szczyptę soli.Następnie dobrze zagnieść i rozwałkować na ok.3mm.Tak rozwałkowane ciasto należy ułożyć na formę bez tłuszczu i posmarować przecierem pomidorowym (ok.3-4mm),na to mozzarelle,świeże pomidory w plasterkach i ewentualnie dosolić po wierzchu.Całość piec w 200-250C przez 7-8min.Na koniec udekorować listkami bazylii. Smacznego!,i pozdrawiam!!! |
| 2010-01-09 (20:42) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 271 618 [ CZCIONKA MONOSPACE ] vento>>>dziękuję za przepisy.Na pewno wypróbuję:) |
| 2010-01-10 (18:12) Vento Data rejestracji: 2010-01-07 Ilość postów: 349 | wpis nr 272 010 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Panna Cotta |
| 2010-01-10 (18:40) Vento Data rejestracji: 2010-01-07 Ilość postów: 349 | wpis nr 272 034 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Lila>>> niestety nie wyszedł mi ten ostatni wpis,może tym razem??? Dzisiaj zaproponuje Włoski deser z regionu Toscani!!! La Panna Cotta(gotowana śmietana) Składniki:300ml. śmietany(tylko słodka), wanilia do smaku(lub mus owocowy,skórki cytrusów) 2-łyżeczki żelatyny 2-łyżki cukru Przygotowanie:należy zagotować śmietanę i po zdjęciu jej z ognia dodać żelatynę ,wanilię,cukier i dobrze całość wymieszać. Potem przelać do małego naczynia i poczekać aż zastygnie.Po zastygnięciu powinna sama wyskoczyć z foremki.Tak przygotowaną Panne można polać czekoladą.Na koniec serdecznie pozdrawiam i życzę smacznego!!! |
| 2010-01-10 (18:43) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 272 036 [ CZCIONKA MONOSPACE ] Vento>> gracia:) |
| 2010-01-11 (14:59) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 272 341 [ CZCIONKA MONOSPACE ] PLACEK PROWANSALSKI na ciasto: 20 dag mąki,10 dag masła,woda,sól,olej. na nadzienie: cukinia,bakłażan,cebula,ząbek czosnku,czerwona papryka,2 jajka,150 ml gęstej śmietany,natka pietruszki,parmezan,tymianek,oliwa z oliwek,sól,pieprz. Przygotowane ciasto wstawić do lodówki na 30 minut.Następnie przełożyć do wysmarowanej masłem formy i piec 15 minut. Bakłażan,cukinię,cebulę i paprykę pokroić na plasterki.Czosnek drobno posiekać. Cebulę i czosnek podsmażyć,po czym dodać jarzyny.Dusić 15 minut. Osączyć z sosu.Jajka ubić ze śmietaną,dodać starty parmezan i jarzyny.Wylać całość na upieczone ciasto i piec 30 minut w temperaturze 200 st.Podawać gorący lub zimny. |
| 2010-01-11 (15:04) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 272 346 [ CZCIONKA MONOSPACE ] PASTA JAJECZNA 4 jajka,4 łyżki majonezu,łyżeczka curry,łyżeczka musztardy,sól i pieprz. Jajka ugotowane na twardo bardzo drobno posiekać,połączyć z majonezem,musztardą i curry.Dodać sól i pieprz do smaku. PASTA KAROTENOWA 2 średniej wielkości marchewki,15 dag twarogu,7 dag margaryny lub masła roślinnego,sól,cukier Marchewki umyć,obrać,zetrzeć na tarce i utrzeć z twarogiem roztartym uprzednio z margaryną lub masłem roślinnym.Do smaku dodać sól i cukier. |
| 2010-01-11 (15:20) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 272 352 [ CZCIONKA MONOSPACE ] SAŁATKA HISZPAŃSKA 2 CZERWONE PAPRYKI,2 POMIDORY,20 ZIELONYCH OLIWEK,1 MAŁA CEBULKA, 1 ZĄBEK CZOSNKU,NATKA PIETRUSZKI,OLIWA Z OLIWEK,SOK Z CYTRYNY, SÓL I PIEPRZ. Papryki pokroić w kostkę,pomidory na ósemki,cebulkę w cienkie plasterki,oliwki w krążki,a czosnek drobno posiekać.Wymieszać w salaterce. Oliwę z oliwek utrzeć z sokiem cytryny,solą i pieprzem,polać tym sosem wymieszane warzywa.Odstawić do lodówki na 15 minut.Po wyjęciu z lodówki posypać sałatkę drobno posiekaną natką pietruszki. Smaczności:) |
| 2010-01-11 (17:01) lila Data rejestracji: 2009-10-05 Ilość postów: 25001 | wpis nr 272 394 [ CZCIONKA MONOSPACE ] MURZYNEK NA ZIMNO 1/2 l wody,4 łyzki kakao,1 kostka margaryny lub masła,1 szkl cukru,1 szkl mleka w proszku,2 opakowania herbatników,bakalie(orzechy,rodzynki,daktyle,suszone banany,suszone śliwki,płatki migdałowe.) Margarynę,cukier,wodę i kakao wsypać do jednego garnka i zagotować. Następnie dodać mleko i wszystko wymieszać.Dodać pokruszone herbatniki i bakalie(według uznania).Wszystko delikatnie wymieszać,po czym przełożyć do szklanej formy.Wstawić do lodówki na całą noc. Podawać z lodami i bitą śmietaną. |
| | Dodaj wpis w tym temacie | Spis tematów | Wyniki lotto | Strona: 1 2 ... 9 10 11 ... 83 84 Wyślij wiadomość do admina |